Мы любим и чтим нашу историю и традиции. Мы сделали дикий эль таким, каким могли его пить наши предки. Оставив характерную кислинку, мы добавили экстракт ягод и выдерживали пиво в течение 15 месяцев. Затем провели отбор и разлили по бутылкам только тот напиток, качество которого нас полностью устроило.Кислый фруктовый эль дикого брожения, похожий на красное вино, с фоновыми солодовыми вкусами и фруктовой сложностью. Необычный аромат вишни, уходящий в солодовый вкус с гармоничной кислинкой в послевкусии, где сладкая вишня уходит в косточку.